单项选择题

牛奶蛋白质中含85%的是

A．白蛋白
B．球蛋白
C．酪蛋白
D．全蛋白
E．凝乳蛋白
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单项选择题
钙的最好食物来源是
A．绿叶蔬菜
B．蛋类食品
C．粮谷类食物
D．肉类
E．奶及奶制品
单项选择题
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬菜
E．调味品类
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