单项选择题

食品霉菌的发育和产毒的条件不包括

A．温度
B．湿度
C．食品中脂肪含量
D．食品中水分含量
E．食品中含糖量
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单项选择题
女，42岁，反复低热，腰酸3年，夜尿增多6个月，曾多次尿培养有大肠杆菌，尿常规：蛋白1.1g L，红细胞4～5个 HP，哪项检查是确诊慢性肾盂肾炎较可靠的方法
A．磁共振成像
B．中段尿培养
C．静脉肾孟造影
D．尿素氮、肌酐检测
E．肾CT扫描
单项选择题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于
A．化学性食物中毒
B．放射性物质引起的食物中毒
C．寄生虫引起的食物中毒
D．昆虫引起的食物中毒
E．真菌毒素引起的食物中毒
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