单项选择题

用阿拉伯胶作乳化剂乳化挥发油时，油水胶的比例是（）

A．1：1～1：1.5 
B．1：3：1 
C．1：2 
D．4：2：1 
E．2：2：1

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单项选择题
适用于液体物料，且干燥产品为疏松的细粉或颗粒的干燥方法是（）

A．烘箱烘干 
B．鼓式干燥 
C．冷冻干燥 
D．沸腾干燥 
E．喷雾干燥
单项选择题
促进液体在固体表面铺展或渗透的作用称为（）

A．润湿 
B．乳化 
C．助溶 
D．增溶 
E．潜溶
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