单项选择题
配制氯化钠等渗溶液500ml(1%氯化钠溶液的冰点降低度为0.58℃),需用氯化钠为
A.4.0g
B.4.5g
C.5.5g
D.6.0g
E.6.5g
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试题
单项选择题
蜂蜜加热至什么程度为炼蜜
A.105~110℃
B.110~115℃
C.110~118℃
D.116~118℃
E.116~120℃
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单项选择题
发芽法的最佳温度是
A.13~18℃
B.18~25℃
C.25~30℃
D.30~35℃
E.35~40℃
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下列哪种辅料的制备,可采用鲜品捣碎取汁的方法