单项选择题

肉类食品中不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是

A．磷
B．硒
C．锌
D．铁
E．钙
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单项选择题
低温长时间巴氏消毒法的起始温度是多少
A．50～55℃
B．55～60℃
C．60～65℃
D．65～70℃
E．70～75℃
单项选择题
孕初期为减少恶心、食欲不振现象，应增加何种维生素供给
A．VB1
B．VB2
C．VB6
D．VC
E．VB12
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