单项选择题

100ml牛奶所产生的能量约为：

A．60kcal
B．50kcal
C．65kcal
D．75kcal
E．80kcal
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单项选择题
常用于测定多肽N末端氨基酸的试剂是
A．溴化氢
B．丹磺酰氯
C．β巯基乙醇
D．羟胺
E．过甲酸
单项选择题
小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：
A．12%～15% 50%～60% 30%～35%
B．50%～60% 12%～15% 30%～35%
C．30%～35% 50%～60% 12%～15%
D．12%～15% 30%～35% 50%～60%
E．50%～60% 30%～35% 12%～15%
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