单项选择题

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多

A．谷蛋白
B．球蛋白
C．白蛋白
D．醇溶蛋白
E．酪蛋白
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单项选择题
某健康成年人，能量RNI为2100kcal，按照合理营养的要求，晚餐应摄取能量(kcal)为
A．210
B．400
C．630
D．840
E．980
单项选择题
我国生活饮用水的卫生标准(GB 5749-2006)中规定
A．每毫升饮水中细菌总数不超过10 CFU
B．每毫升饮水中细菌总数不超过100 CFU
C．每亳升饮水中细菌总数不超过1000 CFU
D．每100ml饮水中细菌总数不超过10 CFU
E．每1000ml饮水中细菌总数不超过 10CFU
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