单项选择题

使用胺法生产焦糖色素可能含有

A．4-甲基咪唑
B．杂环胺
C．多环芳烃
D．N-亚硝基化合物
E．二噁英
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单项选择题
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B．刺激性接触性皮炎
C．变应性接触性皮炎
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单项选择题
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A．赖氨酸
B．谷氨酸
C．苏氨酸
D．色氨酸
E．缬氨酸
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