多项选择题

食品生产车间铺设地面材料的特点有

A．不吸水
B．光滑
C．不渗水
D．耐腐蚀
E．无毒
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多项选择题
餐饮业食品库房在建筑设计上应满足的条件有
A．坐南朝北或坐西朝东
B．防潮
C．通风
D．阳光充足
E．隔热措施
多项选择题
冷饮企业应该设置生产卫生用室，其内部应设
A．更衣室
B．洗手设施
C．工具柜
D．洗脸架
E．就餐设施
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