单项选择题

对被调查者一日三餐的食物进行称重，并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是（ ）。[浙江省2011年四级真题]

A．频率法
B．记帐法
C．称重法
D．膳食史法
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单项选择题
成年人可用（ ）来判定身体是正常、肥胖还是消瘦。[浙江省2011F四级真题]
A．体力指数
B．体格指数
C．体能指数
D．标准体重指数
多项选择题
膳食调查最基本的内容是（ ）[浙江省2011年四级真题]
A．调查对象一定时间内食物消耗的种类与名称
B．调查对象习惯的餐次分配
C．调查对象食物的加工方法
D．调查对象一定时间内食物的消费量
E．调查对象一定时间内的饮食习惯
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