单项选择题

蛋白质二级结构α-螺旋的特点是

A．多为左手螺旋
B．氨基酸侧链伸向螺旋外侧
C．靠盐键维系螺旋的稳定性
D．肽键平面充分伸展
E．肽链中的极少部分肽键可形成氢键
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单项选择题
表示某现象发生的频率或强度用
A．构成比
B．指标
C．率
D．百分比
E．观察单位
单项选择题
决定牙齿形态的重要的结构是
A．成釉器
B．缩余釉上皮
C．牙乳头
D．牙囊
E．上皮根鞘
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