什么是要素饮食; 要素饮食名词解释定义是什么?

【参考答案】

要素饮食 含人体所必需的营养成分，营养价值高，无渣，无需消化，适用于胃肠道疾病、严重感染、严重烧伤、肿瘤及危重患者。