单项选择题

下列关于腐乳制作的描述中，错误的是______。

A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
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单项选择题
植物生长调节剂在蔬菜、水果等种植业中已有较多应用，下列说法错误的是______。
A．用高浓度的a-萘乙酸在适当的时期处理核桃可提高产量
B．一定浓度的2，4-D可促进插条生根
C．在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理可使其纤维长度增加
D．用乙烯利催熟香蕉不会明显影响香蕉品质
单项选择题
下列符合现代生物进化理论的叙述是______。
A．物种的形成可以不经过生殖隔离
B．生物进化过程的实质在于有利变异的保存
C．基因突变产生的有利变异决定生物进化的方向
D．自然选择通过作用于个体而影响种群的基因频率
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