多项选择题
老年人的膳食指南包括( )。
A.饮食多样化
B.主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C.吃大豆及其制品
D.每天饮用牛奶或食用奶制品
E.多吃蔬菜水果
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多项选择题
关于学龄儿童营养需要,下列说法正确的是( )。
A.能量需求大于能量消耗
B.碳水化合物是更容易利用的能源物质
C.钙的适宜摄入量与成人相等
D.早餐食量相当于一天的三分之一
E.此时碘缺乏易引起克汀病
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多项选择题
以下维生素不足可引起高同型半胱氨酸血症的有( )。
A.维生素B<sub>12</sub>
B.维生素B<sub>6</sub>
C.叶酸
D.维生素B<sub>1</sub>
E.以上都不是
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