单项选择题

无氧呼吸:细胞呼吸的一种类型。一般指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
下列各项中属于无氧呼吸的是( )。

A.人在百米冲刺时机体在瞬间需要大量的能量而进行的呼吸
B.制作腐乳时的乳酸发酵过程
C.白天绿色植物吸收二氧化碳释放氧气的过程
D.宇航员在太空活动中所进行的呼吸