单项选择题

脂肪主要来源于以下食品，但不包括

A．蔬菜水果中
B．烹调用的油脂
C．动物性食品中的脂肪
D．蛋奶类及其制品
E．坚果和种子植物中
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单项选择题
当蛋白质中某种必需氨基酸过量时
A．将自行排出
B．将转化为其他氨基酸供机体利用
C．会在体内储存备用
D．会干扰其他氨基酸的利用
E．不会影响其他氨基酸的利用
单项选择题
统计工作的基本步骤是
A．调查资料、审核资料、整理资料
B．收集资料、整理资料、分析资料
C．收集资料、审核资料、分析资料
D．调查资料、整理资料、分析资料
E．设计、收集资料、整理资料、分析资料
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