单项选择题
天然蛋白质中不含有的氨基酸是( )。
A.半胱氨酸
B.丝氨酸
C.蛋氨酸
D.脯氨酸
E.鸟氨酸
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单项选择题
食物蛋白质的生物学价值最低的是( )。
A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米
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单项选择题
NAD+中所含的维生素是( )。
A.维生素B
1
B.维生素B
2
C.维生素B
D.泛酸
E.维生素PP
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