单项选择题

社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是

A．社会经济状况评估
B．膳食调查
C．人体营养素水平鉴定
D．营养不足或过剩的临床检查
E．人体测量资料对营养状况的判定
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单项选择题
短时记忆的容量为
A．5个组块
B．7个组块
C．5～7个组块
D．7～9个组块
E．5～9个组决
单项选择题
核黄素良好的食物来源是
A．水果
B．粮谷类
C．植物油
D．动物内脏
E．肉类
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