单项选择题
开放式问卷法的优点是
A.答案标准化,便于资料的整理分析
B.适用于答案较多、较复杂的问题
C.可以节约答卷时间
D.有助于提高答卷的回收率
E.适用于文化程度较低的被调查者
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为
A.查账法+称重法
B.称重法+化学分析法
C.24小时回顾询问法+查账法
D.化学分析法+称重法
E.食物频度法+回顾询问法
点击查看答案
单项选择题
贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的来源,,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
A.抗胰蛋白酶
B.抗生物素
C.胆固醇
D.卵黄高磷蛋白
E.磷脂
点击查看答案
相关试题
不属于该食物中毒预防措施的是
其中毒机制
摄人维生素B,后,收集尿液的时间为
其中毒机制
若进行乳汁质量监测,何种营养素为首选