单项选择题

癞皮病曾经流行于以玉米为主食地区，主要因为玉米中结合型的烟酸无生物活性。后采的研究发现，通过某种处理方法能使玉米中结合型的烟酸变成游离型的烟酸而被机体利用。这种处理方法是

A．加碱
B．发酵
C．加酸
D．二氧化硫熏蒸
E．1%乙醇浸泡
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列关于铬的论述，错误的是
A．是机体非必需微量元素
B．易溶于水而进入农作物
C．可影响体内氧化还原和水解过程
D．是致突变物质
E．Cr6+毒性大于Cr3+
单项选择题
在显性致死试验中，乙基甲磺酸酯可使早期死亡胚胎平均数显著增加并有剂量 -反应关系，其致突变机制为
A．体细胞基因突变
B．体细胞染色体畸变
C．哺乳动物细胞正向突变
D．生殖细胞基因突变
E．生殖细胞染色体畸变
相关试题