单项选择题

不断提高的医疗技术会提升国民医疗开支(包括公费、医保开支)的总量。以新近的白内障手术为例，白内障是一种常见老年病，上个世纪的白内障手术有痛苦，有效性得不到保证，而现在的白内障手术由于其高技术含量，患者的视力在术后能奇迹般地迅速恢复，且手术费用较便宜。这两个因素使得白内障手术的数量剧增，这反过来提高了国民用于白内障手术的开支总量。 按照餐饮业卫生管理条例，对宴席，特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格。S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是，近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。 以下哪项如果为真，有助于解释上述矛盾 Ⅰ．S市餐饮业的主要利润来自宴席，特别是规模宴席。 Ⅱ．人们一般不会把吃一顿饭与之后出现的疾病联系起来，除非一群相关的人都出现了同样的疾病。 Ⅲ．S市的卫生执法足够严格。