单项选择题
以下哪种元素是微量元素______。
A.铁
B.钙
C.磷
D.硫
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单项选择题
婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持______。
A.氮平衡
B.负氮平衡
C.排出足够的尿素氮
D.正氮平衡
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单项选择题
膳食蛋白质中非必需氨基酸______具有节约蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.丝氨酸
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膳食纤维包含______。
下列属于脂溶性维生素的有______。
水的生理功能有______。
膳食纤维的生理功能有______。
烟酸又名______。