单项选择题

微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而使食物内外受热均匀，不会出现外生内焦的现象；电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹调习惯，而且避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。
由此推不出的一项是( )。

A．电炉不安全，不卫生，有明火
B．电炉的热量在传递过程中有损失
C．电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生的现象
D．电炉加热食物的原理与电磁灶一样
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单项选择题
2006年的浙江省人才资源中拥有大专及以上学历人员约占全省人才资源总数的( )。
A．56.5%
B．55.3%
C．53.8%
D．52.8%
单项选择题
有关专家指出，月饼高糖、高热量，不仅不利于身体健康，甚至演变成了“健康杀手”。月饼要想成为一种健康食品，关键要从工艺和配料两方面进行改良，如果不能从工艺和配料方面进行改良，口味再好，也不能符合现代人对营养方面的需求。 由此不能推出的是( )。
A．只有从工艺和配料方面改良了月饼，才能符合现代人对营养方面的需求
B．如果月饼符合了现代人对营养方面的需求，说明一定从工艺和配料方面进行了改良
C．只要从工艺和配料方面改良了月饼，即使口味不好，也能符合现代人对营养方面的需求
D．没有从工艺和配料方面改良月饼，却能符合现代人对营养方面需求的情况是不可能存在的
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