单项选择题

某地农村数十人在进食家庭自制面酱后1天后出现头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、复视，部分病人出现咀嚼无力、吞咽困难，你认为最可能是

A．肉毒梭菌食物中毒
B．葡萄球菌肠毒素食物中毒
C．副溶血弧菌食物中毒
D．沙门菌食物中毒
E．亚硝酸盐食物中毒
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单项选择题
某地村民食用发霉大米后，突发一时性发烧、呕吐、厌食、黄疸、浮肿，本次爆发为
A．镰刀菌属中毒
B．赤霉病麦中毒
C．黄变米中毒
D．黄曲霉毒素急性中毒
E．黄曲霉毒素慢性中毒
单项选择题
当食入较多熟肉制品时．为防止其中所含的亚硝酸盐与胺类在体内合成亚硝胺，应同时食入何种水果
A．柑橘
B．梨
C．苹果
D．香蕉
E．西瓜
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