单项选择题

味精的主要成分是什么( )

A．谷氨酸钠
B．醋酸
C．氯化钠
D．氢氧化钠
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单项选择题
狗热时用什么散热( )
A．皮肤
B．舌头
C．眼睛
D．耳朵
单项选择题
基因工程要用到的操作工具——限制性核酸内切酶，主要存在于原核生物中，一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并且能在特定的切点上切割DNA分子，这体现了酶的( )。
A．高效性
B．具有多样性
C．专一性
D．催化活性受外界条件影响
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