单项选择题

体内氮的唯一来源()

A.蛋白质 
B.碳水化合物 
C.脂肪 
D.维生素

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单项选择题
完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必须氨基酸是()

A.亮氨酸
B.异亮氨酸
C.赖氨酸
D.色氨酸

单项选择题
自然界中的氨基酸常见分类原则是()

A.按蛋白质来源分类
B.按营养价值分类
C.按化学结构分类
D.按营养价值和化学结构分类

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