单项选择题

历来人们称________为“国之瑰宝”，窑变奇特，釉具五色。

A．汝瓷
B．钧瓷
C．耀瓷
D．定瓷
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多项选择题
清宫膳食的风味主要包括________。
A．山东风味
B．满族风味
C．广州风味
D．苏杭风味
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下列菜肴中，属于湘菜名菜的有________。
A．地三鲜
B．芙蓉鲫鱼
C．剁椒鱼头
D．麻婆豆腐
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