多项选择题

下列哪种氨基酸体内不能合成，必须靠食物供给

A．缬氨酸
B．精氨酸
C．半胱氨酸
D．组氨酸
E．丝氨酸
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稳定蛋白质分子中α螺旋和β折叠的化学键是
A．肽键
B．二硫键
C．盐键
D．氢键
E．疏水作用
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使变性DNA复性的条件是
A．温度要逐渐冷下来
B．DNA不均一时易复性
C．DNA浓度高是易复性
D．DNA溶液中盐浓度高时不易复性
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