单项选择题

引起食品腐败变质的主要原因

A．渗透压
B．湿度
C．pH
D．组织酶
E．微生物
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单项选择题
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
A．含量较低
B．营养价值很低
C．人体吸收率较高
D．主要存在于蛋清中
E．以上都不正确
单项选择题
“受试者根据自己的理解和感受对一些意义不明的图像、墨迹作出回答，借以诱导出受试者的经验、情绪或内心冲突”称为一种
A．智力测验
B．投射测验
C．运动测验
D．感知测验
E．人格测验
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