单项选择题

通常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的（）

A．作用物的浓度愈高愈好
B．应选择该酶作用的最适pH
C．反应温度宜接近最适温度
D．合适的温育时间
E．有的酶需要加入激活剂
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单项选择题
酶的辅基（）
A．也称全酶
B．通过非共价键与酶蛋白结合
C．由活性中心的氨基酸残基组成
D．与酶活性有关，但在反应中不被修饰或发生改变
E．一般对热稳定，不能用透析方法与酶蛋白分开
单项选择题
酶抑制作用的研究有助于了解一些方面的内容，例外的是（）
A．酶活性中心功能基团的组成与性质
B．酶的专一性及其类型
C．酶的作用机制
D．药物和毒物的作用机制
E．活细胞内酶活性的调节方式
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