多项选择题

全国星评委的饭店星级评定职责和权限包括______。

A.自制标准聘任国家级星评员,监管其工作
B.执行饭店星级评定工作的实施办法
C.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作
D.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作
E.核发星级饭店的证书、标志牌