单项选择题

春暖花开的季节，买得便宜就不如买得新鲜，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪洁白或淡黄色；变质牛肉的肌肉无光泽，脂肪显金黄绿色。
下列复述最准确的一项是( )。

A．鉴别牛肉新鲜与否的方法
B．牛肉便宜不如新鲜
C．鉴别牛肉主要看牛肉色泽
D．牛肉好吃就可以
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单项选择题
目前，市场上一方面居民手中有大量的货币和存款，另一方面不少商品供大于求；一方面物价上涨幅度较大，另一方面有的企业开不了工。 这段话说明的是( )。
A．物价上涨幅度大，人民手中的货币在贬值．
B．市场供求关系存在矛盾
C．人民舍不得花钱买商品
D．企业开不了工会影响自身的发展
单项选择题
由于信息革命的出现，在世纪交替之际，我们的教育理论和教育模式正面临着一场重大的变革和挑战。在未来几年内，交互式多媒体系统将以其丰富的功能、强有力的影响、方便便宜的特点在教育界得到广泛的应用，从而掀起一场新型教育革命。 这段话的中心思想是( )。
A．人类社会已出现信息革命
B．教育面临着挑战
C．功能强大的多媒体在教育界的应用将引发一场新型的教育革命
D．多媒体的功能很强大
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