单项选择题

蛋白质的能量系数(kJ)为

A．16.7
B．17.2
C．18.2
D．23.5
E．39.54
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单项选择题
维生素A缺乏最早期的症状是
A．毕脱氏斑
B．暗适应能力下降
C．毛囊角化
D．角膜干燥
E．皮干燥
单项选择题
下列被称为植物雌激素的是
A．芥子油甙
B．植物固醇
C．植物血凝素
D．异黄酮
E．硫化物
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