单项选择题

蛋白质变性是由于()

A.蛋白质一级结构的改变
B.蛋白质亚基的解聚
C.蛋白质的空间构象的破坏
D.蛋白质三级结构的改变
E.蛋白质丧失生物学活性
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单项选择题
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单项选择题
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D.糖异生作用
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