多项选择题
A.服务员 B.传菜部 C.收银处 D.客人 E.宴会部 F.餐厅经理
A.请客人在休息区等候 B.婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐。 C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐 D.免费提供菜单和酒水
A.宴会规模 B.主客位 C.宴会规格 D.时节