单项选择题

健康牲畜宰杀时（）。

A.杀口外翻，周围有鲜血污染
B.杀口外翻，周围无鲜血污染
C.杀口不外翻，周围有鲜血污染
D.杀口不外翻，周围无鲜血污染

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单项选择题

旋毛虫检验需从两侧隔肌各采样（）。

A.50克
B.30克
C.15克
D.5克

单项选择题

公猪肉的性嗅味在去势后（）消失。

A.2.5月
B.2个月
C.1个月左右
D.2-3周

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