单项选择题

我国面点制作有着悠久的历史，早在（）时期就记载着有糕饼的名称。

A.秦
B.汉
C.东周
D.西周

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单项选择题
（）出自明太祖朱元璋的家乡安徽凤阳县至今已有600余年历史。

A.问政山笋
B.八公山豆腐
C.玛瑙白玉
D.龙井虾仁
单项选择题
下列不属于沿江风味菜肴特色的是（）？

A.稣嫩
B.鲜醇
C.清爽
D.酥脆
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