多项选择题
A、低成分乳 B、酒精阳性乳 C、风味异常乳 D、混入异物乳
A、实验室环境 B、器具和容器、水和试剂的污染 C、实验人员的技能及仪器的准确使用
A、蛋白质 B、柠檬酸盐 C、碳酸盐 D、磷酸盐