单项选择题
A.具有比较明显的季节性和地区性B.真菌毒素不易被一般的烹调方法所破坏C.在可以食品中可检测到真菌或其毒素D.多表现为急性胃肠炎症状E.人体经毒素攻击后可获得免疫力
A.溶血性链球菌B.沙门菌C.志贺菌D.副溶血性弧菌E.金黄色葡萄球菌
A.不得检出B.≤5000CFU/g(mL)C.≤50CFU/g(mL)D.≤1000CFU/g(mL)E.≤100CFU/g(mL)