单项选择题

在服务餐前小吃时的正确的顺序是（）。

A.先冷后热
B.先热后冷
C.冷热同时进行
D.全对

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热门试题

单项选择题

CHEESE的摆放顺序从左到右（9点方向至6点方向）顺时针为（）。

A.西芹、饼干、红根、CHEESE
B.红根、CHEESE、西芹、饼干
C.饼干、红根、CHEESE、西芹
D.饼干、西芹、红根、CHEESE

单项选择题

面包盘应在（）用完后再收回。

A.冷荤
B.水果
C.汤
D.主菜

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