单项选择题
A.酒头脱氧水时,酒罐残水没吹扫干净 B.酒尾脱氧水顶酒时没控制好水进入酒缸 C.高浓度切换低浓度时,酒头没控制好 D.脱氧水管或CIP管没脱离内漏 E.以上都是
A.品种切换时盖仓、搅盖器、输送带没清理干净 B.杀菌机没有用挡板隔开 C.用错盖 D.品种切换时,在线不合格品没及时处理混放 E.以上都是
A.确保灌酒过程出现爆瓶时,对中杯上的碎玻璃及时冲洗掉 B.冲洗酒机外部酒沫 C.防止瓶子爆瓶