多项选择题

下面关于红茶冲泡水温和注意事项表述不正确的是（）

A.红茶的冲泡水温和绿茶相仿
B.红茶的冲泡水温都是100℃
C.红茶一般用80℃左右的水温冲泡
D.红茶一般可用95℃左右的水冲泡

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多项选择题
下面关于白茶冲泡水温和注意事项错误的是（）

A.白茶冲泡水温与绿茶相仿
B.白茶冲泡与黄茶相仿
C.陈年白茶的冲泡水温可提高到100℃，还可以煮饮
D.新白茶用80℃左右的水温冲泡
多项选择题
茶叶本身含有的能够溶解于水的有机物有（）

A.茶多酚
B.咖啡碱
C.氨基酸
D.蛋白质
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