单项选择题
A.体内经代谢后排出的氮 B.未被消化吸收的蛋白质的氮 C.肠道内脱落细胞和死亡细胞所含的氮 D.组织分解产生的氮 E.以上都不是
A.大米 B.小米 C.大豆 D.肉类 E.玉米
A.蛋类 B.奶类 C.粮谷类 D.肉类 E.以上都不是
A.富含蛋白质，脂肪等一类化合物 B.是人类为生存，健康而从外界摄取的食物 C.无机盐，维生素等营养物质的总称 D.碳水化合物，蛋白质，脂肪等机体需要的营养物质 E.食物中所含的营养成分
A.平衡而全面的营养 B.合理烹调加工，减少营养素的损失 C.合理烹调加工，提高食物的消化率 D.食品多样化，感观性状良好，促进食欲 E.摄取食物的种类越多越好
A.20分钟 B.30分钟 C.40分钟 D.50分钟 E.60分钟
A.20 B.30 C.40 D.50 E.60
A.消化道溃疡 B.胆固醇升高 C.血压升高 D.冠心病 E.体重增加
A.肥胖 B.胆固醇升高 C.血压升高 D.血糖升高 E.体重增加
A.健康教育策略 B.政策改变策略 C.大众媒体策略 D.减少被动吸烟策略 E.社区行动策略
A.5C B.5P C.5R D.5E E.5D