单项选择题
A、菜肴的数量要和器皿的大小相称,才能有美的感官效果 B、数量少的菜肴应该用较小的盛器 C、盛器越大,显示菜肴越丰满 D、数量多的菜肴应该用较大的盛器
A、便于食用 B、节省成本 C、审美需求 D、体现特色
A、干型的元红酒 B、半干型的加饭酒 C、半甜型的善酿酒 D、甜型的香雪酒