单项选择题

中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门的餐厅上方，面向众席，背向厅壁。

A.主台
B.主人
C.主位
D.副主人
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单项选择题
佛跳墙是（）名菜。
A.四川
B.广东
C.福建
D.上海
单项选择题
为客人点烟服务时，火苗一次最多只能为（）位客人点烟，如果还有宾客需要点烟，必须重新打火。

A.1
B.2
C.3
D.4
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