多项选择题
A.冷库是冷链货品的储存和中转地 B.冷库是冷链的控制和信息收集地 C.冷库包含冷链管理的大部分技术 D.冷库可以有效减少损耗,提高食品安全水平
A.安全 B.整齐 C.通风 D.先进先出
A.物理变化 B.组织变化 C.化学变化 D.生物和微生物