多项选择题

沙门菌食物中毒发病与否及病情轻重，主要与下列哪些因素有关（）。

A.细菌或其毒素污染程度
B.进食量的多少
C.人体抵抗力的强弱
D.病程的长短
E.机体毒血症的轻重

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多项选择题
伤寒恢复期病人出院时，应对家属进行哪些方面的护理指导（）。

A.合理安排饮食
B.养成良好卫生习惯
C.食具、便具的单独使用及衣被清洗消毒
D.观察病情变化
E.督促定期复查
多项选择题
副伤寒不同于伤寒的临床特征主要表现为（）。

A.潜伏期较短
B.起病多较急
C.中毒症状较轻
D.热型以弛张热或不规则热为多
E.急性胃肠道症状和肠道并发症少见
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