多项选择题
A.蛋白酶抑制剂 B.植酸 C.植物红细胞凝血素 D.皂甙类 E.异黄酮类
A.烟熏腊肉 B.卷心菜 C.爆腌咸菜 D.泡菜 E.不新鲜带鱼
A.蛋氨酸 B.半胱氨酸 C.苏氨酸 D.亮氨酸 E.色氨酸