单项选择题
A.天冬氨酸和氨基甲酰磷酸 B.氨酰胺和NH3 C.氨基甲酰磷酸和谷氨酸 D.谷氨酰胺和天冬氨酸 E.谷氨酰胺和谷氨酸
A.氢键断裂 B.肽键断裂 C.盐键断裂 D.疏水键断裂 E.二硫键断裂
A.β－转角 B.α－螺旋 C.β－折叠 D.超螺旋结构 E.双螺旋结构