单项选择题

下列与维生素C性质不相符的是()。

A.溶液显酸性,久置色渐变黄
B.分子结构中有两个手性碳原子,有四个光学异构体
C.维生素C分子的光学异构体中L(-)-抗坏血酸活性最强
D.有强还原性,可作药物制剂的抗氧剂
E.可用于防治维生素C缺乏病(坏血病),预防冠心病

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